الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 فيله بصلصة الزبادى و الطماطم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
HMH
المدير
المدير


المساهمات : 1133
تاريخ التسجيل : 16/08/2007
العمر : 21
الموقع : http://egyptstars.yourme.net/

مُساهمةموضوع: فيله بصلصة الزبادى و الطماطم   الإثنين سبتمبر 03, 2007 9:54 am

المقادير :
2/1 كجم لحم شرائح فيليه - 3 عبوات زبادي - 2 فص ثوم مدقوق - 2 حبة طماطم مكعبات - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة كمون - 1 ملعقة صغيرة بهارات - 1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم .

طريقة الطهـــى :
تقطع كل شريحة فيليه إلى قطعتين وتوضع فى وعاء. تضاف عبوة زبادى واحدة والثوم والكمون والبهارات والملح والفلفل . تترك لتتبل لمدة ساعتين .

تشوى شرائح اللحم على شوايه وتضع اللحم على طبق التقديم
يخلط الزبادى المتبقى مع عصير الليمون ومكعبات الطماطم والنعناع والملح والفلفل فى وعاء صغير ثم يضاف المزيج على اللحم و يزين بأوراق النعناع.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://egyptstars.yourme.net/
King Of Lovers
المدير
المدير
avatar

المساهمات : 1106
تاريخ التسجيل : 16/08/2007
العمر : 26

مُساهمةموضوع: رد: فيله بصلصة الزبادى و الطماطم   الإثنين سبتمبر 03, 2007 11:17 am

وصفة مميزة

_________________
إنتهى عصر العبيد وبدأ عصر الملوك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://egyptstars.yourme.net
NM
مشرفة
مشرفة
avatar

المساهمات : 277
تاريخ التسجيل : 22/08/2007
العمر : 19

مُساهمةموضوع: رد: فيله بصلصة الزبادى و الطماطم   الإثنين سبتمبر 03, 2007 12:01 pm

وصفة مميزة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
NM
مشرفة
مشرفة
avatar

المساهمات : 277
تاريخ التسجيل : 22/08/2007
العمر : 19

مُساهمةموضوع: رد: فيله بصلصة الزبادى و الطماطم   الإثنين سبتمبر 03, 2007 12:02 pm

وصفة مميزة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فيله بصلصة الزبادى و الطماطم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نجوم مصر :: المنتديات الخاصة :: الأرشيف :: مطبخ رمضان-
انتقل الى: