الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 دجاج بالحر والكزبرة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
HMH
المدير
المدير


المساهمات : 1133
تاريخ التسجيل : 16/08/2007
العمر : 21
الموقع : http://egyptstars.yourme.net/

مُساهمةموضوع: دجاج بالحر والكزبرة   الخميس أغسطس 23, 2007 2:49 am

المقادير لاربعة اشخاص:
_ 4 صدور دجاج مخلاة
_ نصف كوب كزبرة ناعمة
_ نصف كوب فلفل احمر مفروم
_ ملعقة صغيرة حر مفروم ناعما
ملعقة كبيرة ثوم وزنجبيل ناعمين
_ كوب ماء
_ عصير ليمونة
الطريقة:
نقطع صدور الدجاج على شكل مربعات، ثم نسخن كوب ماء، حتى الغليان ونسلق فيه صدور الدجاج حتى تتفتح المربعات ثم ننزلها من على النار ، ونرصها في صينية ثم نذيب الزبدة، ونلقي الثوم والزنجبيل ، ثم نضيف الملح والبهار والحر الناعم والفلفل والكزبرة ونقلبها ، ثم نضيف عصير الليمون ونوزع الصلصة على الدجاج وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة على نار معتدلة وتقدم ساخنة مع البطاطا والخضار.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://egyptstars.yourme.net/
King Of Lovers
المدير
المدير
avatar

المساهمات : 1106
تاريخ التسجيل : 16/08/2007
العمر : 26

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالحر والكزبرة   الخميس أغسطس 23, 2007 8:35 am

شكرا ع الوصفة المشهية

_________________
إنتهى عصر العبيد وبدأ عصر الملوك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://egyptstars.yourme.net
تامر حسنى
المديرة
المديرة
avatar

المساهمات : 556
تاريخ التسجيل : 18/08/2007
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالحر والكزبرة   الأحد سبتمبر 02, 2007 1:25 am

مشكور واصل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دجاج بالحر والكزبرة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نجوم مصر :: المنتديات الخاصة :: الأرشيف :: مطبخ رمضان-
انتقل الى: